Smokin´ hot! - Das Smoker Kochbuch aus den USA: Die 100 besten Smoker Rezepte für Räuchern, Grillen und BBQ

Smokin hot Das Smoker Kochbuch aus den USA Die besten Smoker Rezepte f r R uchern Grillen und BBQ h Smoken Barbecue der K nigsklasse Ob Grillen auf Holzkohle oder Schn im Dutch Oven kreatives Outdoorkochen avanciert in deutschen Parks und G rten aktuell zum beliebten Freizeittrend Doch selbst Gri

  • Title: Smokin´ hot! - Das Smoker Kochbuch aus den USA: Die 100 besten Smoker Rezepte für Räuchern, Grillen und BBQ
  • Author: Richard Bennett
  • ISBN: 1987608305
  • Page: 116
  • Format:
  • h1 Smoken Barbecue der K nigsklasse Ob Grillen auf Holzkohle oder Schn im Dutch Oven kreatives Outdoorkochen avanciert in deutschen Parks und G rten aktuell zum beliebten Freizeittrend Doch selbst Grill Profis beweisen Respekt vor der K nigsdisziplin des Barbecue dem Garen im Smoker Schlie lich bringt die wuchtige R uchertonne meist mehr auf die Waage als der bedienende Hobbykoch selbst Gleichzeitig will der Stahl Koloss ber Stunden auf konstanter Temperatur gehalten werden Die Devise dabei lautet simpel low and slow Im Smoker garen Grillh hnchen, Beef Brisket oder Krustenbraten bei niedrigen Temperaturen butterzart Durch die indirekte Hitze im geschlossenen Garraum werden Saft und Geschmack optimal im Fleisch bewahrt Den Clou bildet allerdings der w rzige Rauch, der in der Feuerbox durch Zugabe von Brennholz oder Holzchips entsteht Nuancen von Apfel, Mandel oder Hickory umstr men Spareribs, Lachsseiten oder Steaks im Smoker und bereichern die Gerichte mit ihren herzhaften Aromen Wird er zus tzlich noch mit einer pikanten Mopp Sauce bestrichen, entwickelt Smoker Braten w hrend des Garens eine k stlich knusprige Kruste Was Sie in diesem Kochbuch erwartet 100 leckere Rezepte f r Ihren Smoker Enthalten sind Klassiker wie Pulled Pork, Spare Ribs und R ucherlachs aber auch Exoten wie ger ucherte Meeresfr chte, Gem se und Geb ck Vegetarische und vegane Rezepte Alle Rezepte enthalten vollstndige Nhrwert , Zeit und Portionsangaben Obendrein gibt es ausf hrliche Informationen rund um den Smoker Kaufen Sie sich jetzt Smokin hot Das Smoker Kochbuch aus den USA und starten Sie noch heute mit der K nigsdisziplin des Barbecues

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      Richard Bennett

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    1. Richard Bennett Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Smokin´ hot! - Das Smoker Kochbuch aus den USA: Die 100 besten Smoker Rezepte für Räuchern, Grillen und BBQ book, this is one of the most wanted Richard Bennett author readers around the world.

    One thought on “Smokin´ hot! - Das Smoker Kochbuch aus den USA: Die 100 besten Smoker Rezepte für Räuchern, Grillen und BBQ

    1. Da der Sommer mit vielen langen Grillabenden vor der T r steht, habe ich mir dieses Kochbuch gekauft.Einige der Rezepte konnte ich bereits ausprobieren Und was soll man sagen Geschmacklich waren die Gerichte einfach super Die Rezepte sind alle schrittweise und vor allem pr zise auf der rechten Buchseite beschrieben Links sind die Zutaten aufgef hrt.Ein gro er Pluspunkt ist, dass die N hrwertangaben abgedruckt sind Gerade Fitness Sportler k nnen sich so gezielt die proteinreichen Gerichte herauss [...]


    2. mit wirklich guten Rezepten und Anregungen Jedoch ist das Buch einem Anf nger nicht zu empfehlen, da diverse Grilltechniken nur angerissen erkl rt werden.Nebenbei sind einige Zeitangaben einfach falsch, z.B beim Pulled Pork oder der BBQ Schweineschulter Nach 6 Stunden smoken und einer Kerntemperatur kann das Fleisch nicht zerpfl ckt werden Darum ein Stern weniger.Aber wie eingangs schon geschrieben die Rezepte sind echt gut und empfehlen sich quasi von selbst.


    3. Hatte ich nicht gedacht je noch die Rezepte sind sehr interessant, die Amerikaner haben echt Ahnung von barbeque Ich habe bereits 3 Rezepte ausprobiert, einfach geil H hnchen in ahornsirop ist bereits mein Lieblings Gericht Einfach lecker Ich denke das wird auch absolute Highlight auf jedem Grillparty


    4. Dieses Kochbuch hat wirklich was f r jeden Geschmack Sei es Fleisch, Fisch oder sogar ein Dessert, die Rezepte sind leicht verst ndlich und man kann es super zubereiten Und das wichtigste, es schmeckt einfach nur super


    5. Dieses Kochbuch ist durch die sehr bersichtliche und einfache Gestaltung leicht verst ndlich Habe viele neue und sehr leckere Ideen sammeln k nnen F r den Preis einmalig f r jeden Smoker nur zu empfehlen


    6. Die rund 100 Rezepte sind sehr gut und werden alle getestet Das Buch ist gut geschrieben und alles rund um die Rezepte ist verst ndlich aufbereitet Auch ein prima Geschenk f r grillbegeisterte M nner.


    7. Sehr umfangreiches RezeptbuchSowohl einfache und schnelle als auch sehr ausgefallene RezepteAlle Rezepte sind dank der Schritt f r Schritt Anleitung leicht nach zu kochen.Und alles was ich nachgekocht habe, hat auch noch super geschmeckt.F r den Preis gibt es echt nichts zu meckern.


    8. Super Buch Ohne Bilder, aber super erkl rt Daf r ist der Preis g nstig Macht aufjedenfall lust den Smoker zu starten Klare Empfehlung.


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